Hej!

För några dagar sen fyllde jag år och fick en råsaftcentrifug. Så ofantligt glad! Jag har nog redan gjort juice 10 gånger minst och självklart lovar jag att recepten kommer komma upp här i flygande fart. 🙂 Utöver min råsaftcentrifug fick jag en yogamatta, så nu slängs den andra välanvända mattan ut, skönt!

Något jag inte räknade med när jag startade bloggen är alla jobberbjudanden jag får. Jag tackar ödmjukast och lovar er att jag kommer ta mig tid att kolla på dom snart. Men just nu har jag precis startat min tredje termin och ska läsa fem kurser. Så tiden är knapp, ha tålamod så återkommer jag förmodligen under helgen till er.

Studier på distans

Att studera på distans är vi illa tvungna till vilket har sina för och nackdelar men jag som bland annat läser matematik och har dessutom svårt för det avskyr att jag inte får hjälp på plats. Sen tycker jag det är bra att distansen är så coronaviruset inte ges chans till utveckling. Om de nu hjälper? Med risk för att starta en diskussion så måste jag säga att människor överlag är fruktansvärt dåliga på att hålla avstånd, inte besöka shoppingställen, badplatser, restauranger m.m. All kärlek till er som gör det, ta inte åt er. Sen förstår jag att det är jäkligt tråkigt och begränsat att inte kunna ha sina vanliga rutiner. Det tycker jag med och ibland måste man bara besöka en affär och då är det så. Men när man ser smockfulla badstränder då undrar jag hur folk tänker? Men men de här med distansen har sina fördelar också, det är ju väldigt trevligt att vakna en kvart innan lektion, gå upp och ta en kaffe med sig till datorn och vakna till under lektionens gång. 😛

Jag måste bara dela med mig av en juice som jag drack upp i ett nafs så bild hanns aldrig med men ni får en bild på råsaftcentrifugen jag har. Kan varmt rekommendera den.

Sommardröm

• Melon, 1/4 del av en hel.
• Jordgubbar, ca 2 dl
• Passionsfrukt, 4 frysta kuber
• Citronmeliss, 10 blad

Hej idag tänkte jag ta upp vad en detox är, allt behöver inte vara pulver och örter. Detox handlar inte om att gå ned i vikt som många kanske tror. Man gör en detox för att avlasta kroppen så den kan jobba lättare och läka eventuella obalanser/sjukdomar. Ja man går ned i vikt också, för er som undrar. 🙂 Vår kropp är fantastisk när den får rätt förutsättningar. Vi människor är förvisso allätare i grund och botten tror man, men att vi äter massa processad mat som inte är naturlig hör inte till allätande. Alla vet vad som händer när en bil får fel bensin. Riktigt så dramatisk är inte människokroppen men vi behöver avlasta den. Hur gör man det bäst är ju frågan. Här är det viktigt att utgå från sig själv.

Vet man med sig att man äter mycket onyttigt så som godis/bullar/fet mat/mat med massa ingredienser och e-ämnen så kan börja med att byta ut lite i taget varje dag. Jag är en all in or all out person på gott och ont. Med andra ord gör jag allt extremt eller inte alls. Något jag försöker ändra på 🙂 Men jag gick ju från en kost som va totalt genomsyrad av skit till de ni kan läsa om i tidigare inlägg. Ja nästan iaf, mitt kaffe är kvar men i mindre mängd och jag äter kött en gång per vecka. Jag blir helt enkelt för matt om jag går all in. Observera att jag inte kan äta som andra veganer p.g.a. allergi. Så böner, linser och nötter går bort än så länge.

Visste ni att de räknas som en detox om man bara börjar äta nyttigare? Så gör dig själv en tjänst och ät mer frukt och grönt så kommer du känna av detoxen också.

En dag för mig kan se ut såhär:

• Vatten direkt på morgon
• Frukost: Melon och vindruvor eller bara melon
• Mellanmål: frukt oftast mandarin/apelsin
• Lunch: Rå sallad
• Mellanmål: Smoothie eller frukt
• Middag: Tillagad mat i form av grönsaker, svamp och quinoa
• Utöver de vatten minst 1,5 liter och sen 1-2 kaffe

Det behöver inte vara så komplicerat som ni märker. Sen vill jag tillägga att jag även “unnar” mig något extra ibland och känner att det är helt okej så länge jag går framåt i mitt mående. Ha nu en fortsatt bra dag 🙂

Dagens sallad

Till salladen kan man ha avokadopesto

• 1 avokado
• 2 msk färskpressad citronjuice
• 1 kruka basilika
• 1 riven vitlöksklyfta
• lite vatten tills konsistensen är bra
• örtkrydda/salt
• peppar

Mixa ihop ingredienserna

Idag tänkte jag berätta lite om maten jag väljer att äta och hur den påverkar mig i största allmänhet. Jag vill böra med att säga att det inte var tanken att gå ned i vikt, det kom på köpet. Tanken med min kost är att läka mina allergier/histaminintolerans, tarm (IBS) och förhoppningsvis även min sköldkörtel (hypotyreos). Att jag gått ned i vikt är bara ett plus. Min kost är ännu inte 100% enligt nedan modell men det är mitt mål. Dock har jag märkt att när kroppen börjar detoxa så kommer också utrensningssymptom och när det blir för jobbigt så får jag backa lite.

• Min kost består endast av naturlig mat utan innehållsförteckning.
• Den är helt vegansk, äter dock inga bönor,linser, eller baljväxter (på grund av allergi).
• Jag äter quinoa,sötpotatis,potatis och rotfrukter
• Inga oljor, jag steker endast i vatten och tro mig det går bättre än förväntat.
• Inget rent salt, här använder jag mig av örtsalt så som Herbamare eller Trocomare.
• Ingen soja, dels för att jag inte tål det men även för att det inte är bra när kroppen ska läka.
• Försöker äta mycket ekologiskt.
• Jag äter tills jag blir mätt
• Jag äter ca var annan timme
• Inget koffein varken i kaffe eller te, här har jag inte kommit någon vart ännu.
• Dricker minst 1,5 liter vatten varje dag. Det är superviktigt att återfukta kroppen varje dag och det har jag fått lära mig den hårda vägen.
• För övrigt äter jag rawfood utom till middagen. Undantag är om det är en kall och ruggig dag då tillagas även lunchen.

Hur jag mår efter 4 veckor

Jag har mer energi, jag känner mig lugnare i kropp och knopp. Ingen mage som bråkar och inga “hangry” känslor! Jag har dock backat lite i mitt program sista veckan dels för att de va sista veckan på min och sambons gemensamma semester men även för att jag upplevde en hemsk klåda i händer och fötter (utrensningssymptom). Men nu är jag mer än redo att börja äta mer som ovan igen. Faktum är att jag saknat det. Sen att jag helt plötsligt kan ha byxor jag aldrig skulle få på igen är ju en kul bonus 🙂

Hej hoppas allt är bra med er!

Som ni kanske vet så lider jag av många olika allergier men som även blivit färre. Så skönt! Men vilken nitlott att drabbas såhär kraftigt när ens föräldrar inte har några allergier och inte heller syskonen. Nåja, några reagerar lite på pollen visserligen men min tanke är att de inte bara kan vara ren otur att allergierna blossat upp för mig. Det är inte så att jag är född med dom utan de kom lagom tills jag blev myndig. Grattis på 18 års dagen, här får du massa allergier. Jo jag tackar 🙂

Jag har länge tyckt om att läsa om allt som har med hälsan att göra och tycker det är kul att reflektera. Tankarna om hur allergierna hänger ihop i mitt fall samt säkerligen många andras tänkte jag sammanställa nedan genom att kolla på allergiorsaker från två olika synsätt.

Vad orsakar allergier enligt forskningen/läkare

• D vitaminbrist – som visar sig genom trötthet, blek hy, ångest, depression, svaga muskler och sämre uthållighet. Bristen kan även bidra till sjukdomar såsom infektionssjukdomar, MS och vissa cancerformer samt diabetes.  Kanske är det just brist på d-vitamin den primära orsaken att Skandinaviens folk lider av allergier mest. Då vi faktiskt får minst sol. Minns när jag var i Grekland och sa att jag var allergisk mot nötter. De kollade på mig som jag skojade och sa: you are nuts? 🙂
• Magnesiumbrist – kan visa sig som PMS, hjärtproblem, kramp i vaderna, högt blodtryck, låg energi, irritation,ångest och depression.
• Ärftlighet men detta stämmer inte i mitt fall.
• Virussjukdomar i tidig barndom. Drabbades av många urinvägsinfektioner som bebis dock är detta bakterier.
• Antibiotika, här har min mamma sagt att jag fått extremt mycket antibiotika som bebis (beskyller varken vården eller mamma då man inte visste antibiotikans baksidor då). Men utan att överdriva har jag intagit över 50 st kurer i mitt liv.
• Förstörd tarmflora, detta kan ske bland annat p.g.a antibiotika eller om kosten är begränsad.

Vad orsakar allergier enligt ett holistiskt synsätt

• Tungmetaller, symptom på det kan vara ångest, koncentrationssvårigheter, utmattning och allergi
• Bakterier/virus
• Obalanser i tarmen samt för lite goda bakterier i magen.
• Överbelastat/försvagat immunförsvar
• Överbelastad lever p.g.a. kemikalier, alkohol och onaturlig kost. En annan sak som många kanske inte tänker på är att levern överbelastas om man äter för mycket (ni vet känslan efter ett stort julbord, inte så bra helt enkelt.)
• Giftig värld – med det menar jag att smink, parfymer, hudvård och hårvårdsprodukter är alla fulla i gifter. Likaså är det gifter/tillsatser i det vi dricker eller äter. Allt detta belastar våra organ som fungerar som våra reningsverk. När dom blir överbelastade sägs det att organen inte längre kan rena våra kroppar så bra och allergi och eksem dyker upp. Kanske är det därför händer och fötter kliar vid leversjukdomar?
• Allergier är kopplade till citronsyra E330
• Brister på magnesium, d vitamin, kalcium, b6,b12, kalium, koppar, A vitamin är alla kopplade till allergier enligt de holistiska synsättet.

Man ska aldrig vara sin egen doktor sägs det men man kan ju lägga ihop 1+1 😉

Lämna gärna kommentarer om ni kommit på vad er allergi orsakas av eller om ni känner igen er i ovannämnda symptom.  Nedan ser ni en bild på min och sambons hund 🙂

Kroppen är fantastisk bara vi lär oss att lyssna på den. Nedan följer några saker som kroppen gör i sin kommunikation med oss.

• Sugen på salt/saltar maten mycket – en anledning kan vara vätskebrist eller binjureutmattning. Visste du att om man dricker för lite vatten så kan det uppstå en elektrolysobalans som i sin tur kan leda till sug efter salt. Jod brist kan också vara en annan anledning dessutom påverkar jod sköldkörteln och är en livsnödvändigt grundämne.  Gör kroppen nöjd: Drick: vatten, gurk-/citron vatten, kokosvatten, sellerijuice, färskpressad äppeljuice. Ät: spenat, morötter, alger, fisk/skaldjur
• Måste ha sött/choklad/allergier – kan ha med magnesiumbrist att göra. En anledning till att tjejer ofta vill ha choklad under mensen är för att mineraler så som zink och magnesium förs ut via mensen. Läsk, alkohol, kaffe och socker sänker även magnesiumhalten i kroppen. Jag personligen upplever mina allergireaktioner starkare under mensen. Gör kroppen nöjd: Ät pumpakärnor, cashewnötter, kakao, havregryn, avokado, banan, potatis, vitkål, spenat, råris och mörk choklad
• Sugen på fet mat – du kan vara stressad eller sovit för dåligt. Dessa två saker kan skapa övervikt och fetma. Hur många har inte tagit något onyttigt nån gång för att de går snabbt och ger snabb energi för att man just är för trött/stressad för att orka laga mat. Som ett resultat av detta faller energin snabbt strax efter och vi blir ännu mer trötta. Visste ni att i Japan så erbjuder man vilorum att sova i på lunchen för att minska stress, kanske en anledning till att många japaner lever länge och är slanka? 🙂  Gör kroppen nöjd: Ät avokado därför att det minskar stress och ångest. Fermenterad mat har även en direkt påverkan på din hjärnas kemi alltså mer choklad, yoghurt och kombucha till folket.

Andra symptom som avslöjar vad din kropp försöker säga dig!

• Sköra naglar, torrt hår – kan vara zinkbrist eller en överbelastad lever.
• Svårt att somna – stress eller brist på binjurehormoner
• Tungsveda – brist på b vitaminer. B vitaminer hittar du i: linser, broccoli, spenat, potatis och solrosfrön
• kramper i vaden – kan bero på magnesiumbrist

Vissa säger att lyssna på kroppen så kommer den guida dig rätt jag tror även det ligger något i det 🙂

Mitt första inlägg i bloggen, så kul! Här kommer ni i första hand få ta del av min resa mot ett allergifritt liv. Allt började med en kropp som total strejkade efter att jag fick hypotyreos, allergier och sedan histaminintolerans. Detta var 10 år sen men mer om det och mig i ett annat inlägg. Dock kan jag redan nu stolt säga att spenat, tomat och jordgubbar kan strykas från listan med mat som ger mig allergiska reaktioner. Vem kunde tro det? Bloggen kommer att fyllas med recept som påminner om vegansk kost. Inlägg om hälsan och hur mat faktiskt påverkar våra kroppar samt mycket mer.

Denna blogg kommer alltså vara ett resultat av allt som rör hälsan som hjälpt och hjälper mig framåt. Ni kan förvänta er att läsa om mina framgångar men även om saker som är jobbigt. Om någon nån gång sagt att byta kost är enkelt så ljög dom nog för sig själva. Att byta kost är inte enkelt, men så värt det! Jag hoppas inspirera er och få ta del av era erfarenheter. Bilden nedan är från min frukost idag.

https://www.stadsallskapet.se/

Köpa kläder online

Digitalhälsan

konstnär

Babykläder och barnkläder